こんにちは！
総務の岡山です！
先日の休日は実家に戻り、年を越す準備をしてきました！
もう１カ月後には年末と思うと、一年があっという間だったと感じます。
さて、年を越す準備ですが、主には庭の手入れをしてきました！
落ち葉があふれていたり、よくわからない雑草が生えていたりと、手入れのし甲斐がありました。
手入れ後の庭には、きれいな紅葉が顔を見せてくれました。
特に、この小さな紅葉は家族のお気に入りです。
ウチの猫も大好きらしく、手の届く低い場所の紅葉を取ろうとしています。
そのせいで毎年、低い位置の紅葉から無くなってしまいますが…。
では、笑顔で来年を迎えられるように、家の掃除なども進めていこうと思います！
こんにちは！
総務の岡山です！
先日、長野県の新築物件にてルームツアー撮影をさせていただきました！
土間付き、ロフト付きの平屋でカッコいいお家です。
お家をご案内いただいた誠司さんからは
オススメしたい場所が多すぎて、まとめるのが大変だったとのことです。
今年中には、下記のYouTubeチャンネルにて公開されますので
ぜひご視聴ください！
『広和木材 公式チャンネル』
https://www.youtube.com/channel/UCtgmiyamA3Z8uWrIYVHhUTA
そして、帰社しようと思った時にですが、
空一面が茜色に染まっているのに気づきました。
雲が夕日によってグラデーションがかかっているかのように映って
とてもキレイでした！
誠司さんに教えてもらったことですが、
このような夕方の時間帯のことをマジックアワーと呼ぶそうです。
さらに、地平線より上に太陽がある時間帯はゴールデンアワー、
地平線より下に太陽がある時間帯はブルーアワーと言われるようです。
今回は太陽が見えないので、ブルーアワーなのかもしれませんね。
こんにちは！
総務の岡山です！
残暑が続いていた9月でしたが、最近は涼しい風もふくようになり、過ごしやすい時間が増えてきました。
これぐらいの時期になると、中津川市では栗きんとんを始めとした、多種多様な栗菓子が販売され始めます。
最近では栗きんとんが入った食パンなどもあり、とても面白いですよ！
そんな栗ですが、広和木材の敷地内にも栗の木が育っています。
私の車を止めている駐車場にもあるので、毎朝イガグリを踏まないように歩いておりますが、今朝はいつもと違う様子でした。
写真ではわかりづらいですが、イガグリの中にある栗のみが落ちていました。
改めて、栗の木を見てみると
イガグリが落ちる前に、中身だけ落ちていました…
なんとも不思議な感じです。
このような現象は、栄養不足による内的要因や突風などによる外的要因があるそうです。
今回は台風14号の後ということもあり、風にやられてしまったのかもしれません。
まだ栗の木には残っているので、少しだけ栗の成長を気にかけてみます。
こんにちは！
総務の岡山です！
最近は天気の調子がコロコロ変わることもあり、蒸し暑かったり、
少し涼しかったりと寒暖差がひどくバテ気味になりがちです。
そこで、先日のお休みでは包み物パーティーを家族で行いました。
皮で包まれた料理は栄養と旨味が逃げづらく、健康に良くてうまいため、夏バテ防止に良いらしいです。
今回は餃子と春巻きを作りました！
具材は冷蔵庫のあまりものを詰め込みましたが、中々好評でした。
ですが、皮がうまく包められておらず、中身が飛び出しているものもあったので、次回の課題です…
デザートにはスターバックスの「クリームパイ ブルーベリー＆ココア」を食べました。
この見た目もあり、色んなところで噂を聞いていたので気になっていました。
食べた感想としては、ココアパウダーが入っているパイ生地に、甘酸っぱいブルーベリークリームが
程よくアクセントになっていて、食べやすい焼き菓子でした。
これからは残暑が厳しい季節に入るので、体調にも気を付けていきたいと思います！
こんにちは！
総務の岡山です！
先日の土曜日が土用の丑の日ということもあり、
家族でウナギの蒲焼きをたべました。
いつもはスーパーで購入していましたが、
今回は恵那市にある「力丸」という、うなぎ専門店でテイクアウトしてきました。
地元では有名なお店ということもあり、
ふっくらとしたウナギがとても美味しかったです！
また、今回はお店の人に教えてもらった２種類の温め方を試してみました。
一つ目は、ご飯を炊いた後の炊飯器に入れて、ご飯と一緒に保温で温める方法です。
ご飯の水蒸気があるおかげなのか、しっとりとした仕上がりになりました。
二つ目は、アルミホイルで包んでオーブンで温める方法です。
こちらはウナギの皮が少しだけパリッとなるので、
焼きたてのような食感に仕上がりました。
私としては炊飯器に入れる方法の方がしっとりとしていて
美味しく感じましたので、来年も同じように食べてみようと思いました。
ちなみに、スーパーのウナギの蒲焼きはタレが多くついているため、
タレを洗い流して、お酒を少しかけた状態で焼き直すと美味しいですよ！
